2018 서울 국제 술 학술대회

서울대학교 아시아연구소는 (사)우리술문화원과 함께 2018년 11월 23-24일 양일에 걸쳐, 서울대학교 농업생명과학대학에서 2018 서울 국제 술 학술대회를 개최하였다. ‘도작문화와 쌀술 산업: 21세기 새로운 좌표설정과 재창조를 위하여’라는 이름 하에 진행된 본 국제학술대회는 국내에서 처음으로 개최되는 국제 술 학술대회로, 아시아와 미국, 유럽의 8개국에서 12명의 전문가가 참여하여, 고대에서 현재까지의 쌀 농사와 술, 아시아의 쌀 농사와 술 산업, 술의 의미와 미래 전망에 관한 발표를 진행하였다.

서울대학교 아시아연구소는 한국의 전통지식을 오늘의 맥락에 맞게 재구성하고, 이를 아시아 각 국가, 지역의 전통지식 재창조와 비교한다는 목적을 갖고 이번 학술대회를 공동 주관하였다. 국제 술 학술대회에 관한 세부적인 내용은 다음의 웹페이지를 통해 확인할 수 있다.  http://www.soolconference.org/

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